Август 2011

Фаршированные баклажаны


фаршированные баклажаныФаршированные баклажаны - рецепт приготовления

Фаршированные баклажаны - очень вкусное горячее блюдо, при этом готовится весьма просто. Это был мой первый опыт в приготовлении баклажанов, так как еще в детстве я ненавидела не любила блюда из кабачков и все, что их хотя бы напоминало. Но я твердо решила, что нужно оставить детские впечатления о еде в прошлом, ведь вкусы с возрастом меняются. Когда я покупала продукты для данного рецепта, к сожалению, забыла об одной "изюминке" - сыре. Но вспомнила я о нем уже дома и поленилась возвращаться в магазин. Поэтому, когда вы будете готовить фаршированные баклажаны, не совершайте моей ошибки! 🙂 В другой раз я приготовила их сыром, и блюдо получилось намного вкуснее. Прочитать остальную часть записи »

Соус из помидоров и чеснока

соус из помидоров и чеснокаСоус из помидоров и чеснока - рецепт приготовления

Умение готовить разнообразные соусы - один из главных козырей любого шеф-повара. Очень часто именно соус становится ключевым украшением блюда, ведь он способен усилить, либо оттенить вкус основного продукта. Поэтому в приготовлении соуса обязательно важно учитывать сочетаемость ингредиентов. Соус из помидоров и чеснока меня научила готовить мама, его можно сделать несильно острым, при этом он не потеряет свою пикантность. Соус из помидоров и чеснока идеально сочетается со всеми горячими блюдами из мяса, птицы или овощей. Прочитать остальную часть записи »


Салат с болгарским перцем

салат с болгарским перцемСалат с болгарским перцем  - рецепт приготовления

Я не знакома с таким человеком, который бы не любил красный болгарский перец, ведь он имеет сладковатый, немного пикантный вкус, что украшает практически любой салат. При этом перчики сочетаются как с овощами, так и с мясными изделиями, могут подаваться в холодных и горячих блюдах. Именно поэтому салат с болгарским перцем может быть приготовлен в нескольких вариациях. Ниже описан рецепт приготовления, наиболее понравившийся моим личным дегустаторам. 😉 Из всех ингредиентов у вас получится три щедрых порции. Прочитать остальную часть записи »


Греческий салат

греческий салатГреческий салат - рецепт приготовления

Греческий салат - это, пожалуй, мое самое любимое из легких блюд. Его рецепт приготовления не таит в себе каких-либо хитростей, а особую изюминку во вкусе греческому салату придают пряные травы под названием орегано. В мире существует множество рецептов приготовления данного блюда, но этот ингредиент всегда остается неизменным и незаменимым. Сильно соленый сыр в сочетании с нейтральным вкусом овощей также придает неповторимые нотки пикантности. Я представляю вам наиболее популярный и вкусный рецепт греческого салата. Из указанного количества ингредиентов у вас получится 2 порции. Прочитать остальную часть записи »

Тесто для блинов на молоке

тесто для блинов на молокеТесто для блинов на молоке - рецепт приготовления

Рецепт приготовления включает:

- мука, 750 г
- молоко, 1 л
- сливочное масло, 40 г
- яйцо, 4 шт
- соль, 1 чайная ложка
- сахар, 2 столовые ложки
- растительное масло, 100 г
Прочитать остальную часть записи »

Курица в остро-сладком соусе

курица в остро-сладком соусеКурица в остро-сладком соусе  - рецепт приготовления

Мужчины часто являются любителями острой пищи, поэтому этот рецепт был создан специально для них. Но я не сомневаюсь, что и среди представительниц прекрасного пола также найдутся почитательницы остренького. Основной секрет данного блюда заключен в специях, которые необходимо добавить в маринад для курицы. При этом вы всегда можете уменьшить или увеличить количество тех или иных специй, чтобы подобрать для своего вкуса единственно верный рецепт приготовления. Прочитать остальную часть записи »

Сладкие блины

сладкие блиныСладкие блины - рецепт приготовления

Рецепт приготовления включает:

- сливочное масло, 100 г
- мука, 500 г
- молоко, 250 мл
- сода, 1 чайная ложка
- сахар, 100 г
- сливки, 100 мл
- яйцо, 5 шт
Прочитать остальную часть записи »

Русские блины

русские блиныРусские блины - рецепт приготовления

Рецепт приготовления включает:

- сливочное масло, 50 г
- мука, 800 г
- соль, 1 столовая ложка
- молоко, 800 мл
- растительное масло, 2 столовые ложки
- сахар, 1 столовая ложка
- дрожжи, 20 г
- яйца, 4 шт
Прочитать остальную часть записи »

Простые блины

простые блиныПростые блины - рецепт приготовления

Рецепт приготовления включает:

- мука, 275 г
- соль, 1 чайная ложка
- молоко, 675 мл
- сало, 10 г
- сахар, 2 столовые ложки
- яйцо, 2 шт
Прочитать остальную часть записи »

Постные блины

постные блиныПостные блины - рецепт приготовления

Рецепт приготовления включает:

- мука, 250 г
- соль, 1 чайная ложка
- вода, 400 мл
- растительное масло, 50 г
- сахар, 1 столовая ложка
- сода, 1/3 чайной ложки
Прочитать остальную часть записи »

рыбинск

Свежие рецепты на Вашу почту!

Введите Ваш email адрес: