MenuBlog.ru — лучшие кулинарные рецепты c фото

Февраль 2013

Блины с творогом и изюмом - рецепт приготовления

Точной даты Масленицы не существует, ее начало зависит от Великого Поста, а его время проведения - от Пасхи. Каждый год дата меняется, ее определяют по лунно-солнечному календарю. В 2013 году Масленицу будут праздновать в первой половине марта.

Это небольшое вступление было опубликовано мною не просто так, ведь сегодня я хочу предложить вам еще один рецепт блинов (хотя на MenuBlog.ru их уже немало 🙂 ). И до начала самой Масленицы я буду периодически подкидывать новые рецептики блинчиков, чтобы основательно к ней подготовится. 😉 Прочитать остальную часть записи »

Банановые кексы (маффины) - рецепт приготовления

Возвращаемся к излюбленной мною теме мини-кексов. В этот раз мы будем готовить банановые маффины. Какие же они получаются хорошенькие! 🙄 Пожалуй, внешний вид кексов меня умиляет больше всего. Плюс к этому они еще и очень вкусные. Готовьте лучше сразу побольше, не залежатся - обещаю. 😉 По указанному количеству ингредиентов получаем 12-14 кексов, точное число зависит от самих формочек и их наполнения (до краев или чуть меньше). Прочитать остальную часть записи »

Стейк из белой рыбы с рисом - рецепт приготовления

Сегодня готовим быстрый, полезный и вкусный ужин. Для него нам понадобится стейк из белой рыбы. Берите ту, вкус которой вам больше нравится, название рыбы в данном рецепте не принципиально. 8) Если вдруг в магазине не окажется именно стейка, можно взять кусочек филе. Также понадобится немного риса и кляр для нашей рыбки. Ингредиенты рассчитаны на одну персону. Прочитать остальную часть записи »

Брюссельская капуста в пивном кляре - рецепт приготовления

Раньше я такие рецепты считала экзотическими - у них и названия какие-то "мудреные", а как готовить, вообще не понятно... Оказывается, все просто, а в названии, можно сказать, уже заложен сам рецепт приготовления данного блюда. В итоге у нас получается легкий и вкусный гарнир, который также можно потреблять отдельного от основного кушанья. Не бойтесь добавлять алкоголь в кляр. В нашем случае именно пиво придает ему хрустящую корочку. Прочитать остальную часть записи »

Картофель запеченный с фаршем - рецепт приготовления

Сегодня на горячее у нас будет картофель запеченный с фаршем. Никаких сложных действий данный рецепт приготовления не потребует. В качестве основы для него нам понадобится одно из блюд, которое мы готовили ранее - куриный фарш. Как вы помните, там тоже не было ничего сложного. 😉 Да и процесс приготовления данного блюда не займет много времени. Ужин рассчитан на 4-5 персон. Прочитать остальную часть записи »

Творожное печенье - рецепт приготовления

Давненько мы не готовили что-нибудь вкусненькое к чаю. Нужно срочно это исправить! Сегодня предлагаю вам рецепт приготовления творожного печенья. Как только я вынула его в готовом виде из духовки, печенье очень быстро начало исчезать, еле фотку успела сделать. 🙂 Как ни странно, но такой вид выпечки оказался весьма легким, хотя калории там все-таки присутствуют. Прочитать остальную часть записи »

Заливное из мяса - рецепт приготовления

Вот иногда так бывает, что захочется чего-нибудь эдакого. 🙄 Сегодня, например, таким блюдом стало заливное из мяса. Честно признаюсь, готовила его первый раз. 😐 Но получилась настоящая вкусняшка - сама не ожидала. И даже желатин не подвел - бульон отлично схватился. Блюдо, конечно, не быстрое, но результат оправдывает все ожидания. 😉 Особенно отлично сочетается с горчицей или хреном. Прочитать остальную часть записи »