Блины лучшие
|
Всё о вегетарианском питании: вкусные рецепты с фото, информация о продуктах, тематические статьи и ещё очень много интересного
DobroZdravie.ru
Блины лучшие — рецепт приготовления
Рецепт приготовления включает:
— сливочное масло, 50 г
— мука гречневая, 300 г
— мука пшеничная, 200 г
— соль, 1/2 чайной ложки
— молоко и вода, 400 мл
— дрожжи, 5 г
— яйца, 2 шт
Блины лучшие, приготовление:
Если вы хотите, чтобы у вас получились блины лучшие, то стоит воспользоваться данным рецептом приготовления. Гречневую муку иногда сложно найти в магазине, поэтому можно приготовить ее самостоятельно. Нужно лишь размолоть гречневую крупу в кофемолке. Смешиваем всю пшеничную и 1 стакан гречневой муки. Также добавляем подогретую воду и дрожжи. Только после этого можно всыпать оставшуюся гречневую муку. Полученную опару ставим в теплое место. Когда она поднимется, добавляем горячее молоко и тщательно перемешиваем. Как только тесто остынет, кладем яйца и сливочное масло. Затем тесто должно подняться еще раз. Чтобы блины лучшие оправдали свое название, стоит выпекать их на сливочном масле.
|
|
Всё о вегетарианском питании: вкусные рецепты с фото, информация о продуктах, тематические статьи и ещё очень много интересного
DobroZdravie.ru