Простые блины


простые блиныПростые блины — рецепт приготовления

Рецепт приготовления включает:

— мука, 275 г
— соль, 1 чайная ложка
— молоко, 675 мл
— сало, 10 г
— сахар, 2 столовые ложки
— яйцо, 2 шт

Простые блины, приготовление:

Здесь описан самый популярный рецепт приготовления блинчиков, поэтому они и имеют такое название — простые блины. Муку просеиваем через сито, чтобы она насытилась кислородом. Яйца взбиваем с солью и сахаром до появления небольшой пенки. Добавляем к ним половину молока и всю муку, при этом продолжая размешивать. Когда тесто будет без комочков, можно постепенно вливать оставшееся молоко, постоянно мешая. Теперь наше тесто готово, можно приступить к выпеканию блинчиков. Для этого нужно смазать сковороду салом и поставить на средний огонь. Чтобы наливать тесто на сковороду равномерно, лучше воспользоваться половником или черпаком.


Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

рыбинск

Свежие рецепты на Вашу почту!

Введите Ваш email адрес: