Архив рубрики «Выпечка»

Мясной пирог


мясной пирогМясной пирог - рецепт приготовления

Надеюсь, вы помните, что в одном из рецептов на MenuBlog.ru мы учились готовить дрожжевое тесто. Сегодня то оно нам и понадобится. Сразу предупрежу - приготовление данного рецепта займет достаточно приличное время. Нужно будет подождать, пока тесто поднимется, да и с начинкой придется немного повозиться. Сам мясной пирог я делала крупный, на большую семью. 😉  Если вам хочется приготовить его меньших размеров, можно взять половину или две трети предлагаемых ингредиентов и теста. Прочитать остальную часть записи »

Блины с творогом и изюмом

блины с творогом и изюмомБлины с творогом и изюмом - рецепт приготовления

Точной даты Масленицы не существует, ее начало зависит от Великого Поста, а его время проведения - от Пасхи. Каждый год дата меняется, ее определяют по лунно-солнечному календарю. В 2013 году Масленицу будут праздновать в первой половине марта.

Это небольшое вступление было опубликовано мною не просто так, ведь сегодня я хочу предложить вам еще один рецепт блинов (хотя на MenuBlog.ru их уже немало 🙂 ). И до начала самой Масленицы я буду периодически подкидывать новые рецептики блинчиков, чтобы основательно к ней подготовится. 😉 Прочитать остальную часть записи »


Банановые кексы (маффины)

банановые кексыБанановые кексы (маффины) - рецепт приготовления

Возвращаемся к излюбленной мною теме мини-кексов. В этот раз мы будем готовить банановые маффины. Какие же они получаются хорошенькие! 🙄 Пожалуй, внешний вид кексов меня умиляет больше всего. Плюс к этому они еще и очень вкусные. Готовьте лучше сразу побольше, не залежатся - обещаю. 😉 По указанному количеству ингредиентов получаем 12-14 кексов, точное число зависит от самих формочек и их наполнения (до краев или чуть меньше). Прочитать остальную часть записи »


Творожное печенье

творожное печеньеТворожное печенье - рецепт приготовления

Давненько мы не готовили что-нибудь вкусненькое к чаю. Нужно срочно это исправить! Сегодня предлагаю вам рецепт приготовления творожного печенья. Как только я вынула его в готовом виде из духовки, печенье очень быстро начало исчезать, еле фотку успела сделать. 🙂 Как ни странно, но такой вид выпечки оказался весьма легким, хотя калории там все-таки присутствуют. Прочитать остальную часть записи »

Пирожки с яйцом и луком

пирожки с яйцом и лукомПирожки с яйцом и луком - рецепт приготовления

Для пирожков с яйцом и луком нам понадобится в первую очередь дрожжевое тесто, которое мы готовили вчера. Его рецепт приготовления можно найти по этой ссылке. На 12-14 пирожков уйдет 1/3 замеса. Всегда думала, что в искусстве выпечки мне до моей бабушки еще печь и печь... Как оказалось, все не так уж и плохо. 🙄 Пирожки с яйцом и луком получились весьма вкусными и разошлись очень быстро. 🙂 Прочитать остальную часть записи »

Дрожжевое тесто

дрожжевое тестоДрожжевое тесто - рецепт приготовления

Сегодня мы будем готовить дрожжевое тесто. Его рецепт приготовления обязательно пригодится для наших будущих кулинарных шедевров. Честно признаюсь, что сама еще не "набила" руку, чтобы тесто всегда получалось идеальным. Но тут дело не только в количестве опыта, важно также оптимальное сочетание ингредиентов, чтобы тесто получилось однородным и нужной консистенции. Всегда придерживаюсь мнения, что тесто лучше не покупать, ведь когда мы готовим что-либо руками, то вкладываем в кулинарное произведение частичку своей души. Кулинария - тоже своего рода творческий процесс. 😉 Прочитать остальную часть записи »

Мини-кексики с сухофруктами и орехами

кексы с сухофруктамиМини-кексики с сухофруктами и орехами - рецепт приготовления

Тема мини-кексов для меня безгранична, здесь существует масса разнообразных рецептов. Кексики получаются не только очень вкусными, но и весьма привлекательными. 🙂 У них есть разные названия. Например, маффины (с добавлением фруктов, сухофруктов, орехов и т.д.) и капкейки (покрытые глазурью в бумажных формочках). Когда я готовлю кексики дома, они моментально расходятся. Семья, друзья и соседи всегда обращают внимание на их милый внешний вид. По данному рецепту у нас получится 14 мини-кексиков. Прочитать остальную часть записи »

Блинчики «по-царски» к масленице

блинчики по-царскиБлинчики "по-царски" - рецепт приготовления

Со вчерашнего дня целую неделю будет длится масленица, с чем я вас поздравляю от всей души! Возникает вопрос - чем бы вкусненьким порадовать себя и близких?.. Без блинчиков в такой праздник никуда! Поэтому предлагаю ознакомиться с целым списком разнообразных рецептов блинов, а в качестве главного блюда я приготовила блинчики "по-царски". В них много красной рыбы и икры, что делает их по-настоящему царскими. 🙂 Прочитать остальную часть записи »

Тесто для блинов на молоке

тесто для блинов на молокеТесто для блинов на молоке - рецепт приготовления

Рецепт приготовления включает:

- мука, 750 г
- молоко, 1 л
- сливочное масло, 40 г
- яйцо, 4 шт
- соль, 1 чайная ложка
- сахар, 2 столовые ложки
- растительное масло, 100 г
Прочитать остальную часть записи »

Сладкие блины

сладкие блиныСладкие блины - рецепт приготовления

Рецепт приготовления включает:

- сливочное масло, 100 г
- мука, 500 г
- молоко, 250 мл
- сода, 1 чайная ложка
- сахар, 100 г
- сливки, 100 мл
- яйцо, 5 шт
Прочитать остальную часть записи »

рыбинск

Свежие рецепты на Вашу почту!

Введите Ваш email адрес: