Луковые кольца — закуска для настоящих мужчин
![]() |
Всё о вегетарианском питании: вкусные рецепты с фото, информация о продуктах, тематические статьи и ещё очень много интересного
DobroZdravie.ru
Луковые кольца — рецепт приготовления
Дорогие наши мужчины, вы для нас всегда самые сильные, умные, красивые и любимые! Только благодаря вам женщины могут испытывать столько неповторимых чувств и эмоций. С праздником, 23 февраля! Этот день уже давно принято считать в нашей стране не только Днем Защитников Отечества, но и праздником всех мужчин, чего они всецело заслуживают.
Это было небольшое вступление, подводящее к приготовлению особого рецепта. Сегодня мы порадуем наших мужчин луковыми кольцами — отличной закуской к разным «веселящим» напиткам. 😉 Думаю, в такой праздник почти каждый из наших защитников не откажет себе в бутылочке пива. Луковые кольца являются очень вкусной и подходящей закуской, но, прямо скажу, не самой полезной. Хотя раз в год можно позволить себе небольшую слабость…
Рецепт приготовления включает:
— репчатый лук, 1 шт
— мука, 200 г
— разрыхлитель, 1 чайная ложка
— соль, 1 чайная ложка
— молоко, 1 стакан
— яйцо, 1 шт
— панировочные сухари, 200 г
— растительное масло, 50 г
Луковые кольца, приготовление:
Луковицу необходимо нарезать кольцами. Широкими или узкими — по желанию.
Далее смешиваем муку, разрыхлитель и соль. В данной смеси нужно обвалять луковые колечки. После чего откладываем их на пищевую бумагу.
Добавляем в смесь из муки молоко и яйцо, все тщательно перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
Обмакиваем луковые кольца в получившемся тесте, снова откладываем на бумагу, чтобы все лишнее стекло.
Следующий этап можно делать по желанию. Я обваляла кольца в панировочных сухарях, но возможен вариант обжарки в данном тесте без сухарей.
Теперь наливаем побольше масла на сковороду, разогреваем, ставим на средний огонь и жарим кольца партиями, с обеих сторон, пока не образуется золотистая корочка.
Итак, наша закуска к пиву готова, осталось подать ее нашим любимым мужчинам. 🙂
![]() |
Всё о вегетарианском питании: вкусные рецепты с фото, информация о продуктах, тематические статьи и ещё очень много интересного
DobroZdravie.ru