Шинковать
|
Всё о вегетарианском питании: вкусные рецепты с фото, информация о продуктах, тематические статьи и ещё очень много интересного
www.vegmix.ru
Шинковать – этот термин означает нарезать. Причем он применяется относительно овощей, зелени, грибов и кореньев. Другие продукты, такие как, мясо и рыба, режут.
При шинковании совершают очень быстрые движения ножом. Научиться им очень просто, все дело в практике, зато, когда вы их освоите, сможете приготовить салат в считанные минуты.
|
|
Всё о вегетарианском питании: вкусные рецепты с фото, информация о продуктах, тематические статьи и ещё очень много интересного
www.vegmix.ru