Записи с меткой «чеснок»

Заливное из мяса


заливное из мясаЗаливное из мяса - рецепт приготовления

Вот иногда так бывает, что захочется чего-нибудь эдакого. 🙄 Сегодня, например, таким блюдом стало заливное из мяса. Честно признаюсь, готовила его первый раз. 😐 Но получилась настоящая вкусняшка - сама не ожидала. И даже желатин не подвел - бульон отлично схватился. Блюдо, конечно, не быстрое, но результат оправдывает все ожидания. 😉 Особенно отлично сочетается с горчицей или хреном. Прочитать остальную часть записи »

Гарнир из брокколи

гарнир из брокколиГарнир из брокколи - рецепт приготовления

Данный рецепт приготовления отлично подойдет тем, кто любит здоровую и вкусную пищу. Брокколи содержит массу полезных для организма человека витаминов. Лучше, конечно, употреблять ее в свежем виде, но сейчас мы ее немного поджарим. 😛 Прочитать остальную часть записи »


Минестроне

минестронеМинестроне - рецепт приготовления

Что лучше всего согревает в холодные зимние деньки? Конечно, стаканчик глинтвейна - тоже хороший вариант 😉 , но я сейчас не совсем об этом. Согреваться я предлагаю тарелочкой вкусного овощного супа минестроне. Его рецепт приготовления придумали итальянцы. Варится он из сезонных овощей. Сюда подойдут разные виды капусты, кабачков, но почти всегда в суп добавляют бобовые и пасту (макароны, по-нашему). Прочитать остальную часть записи »


Запеченная куриная грудка

запеченная куриная грудкаЗапеченная куриная грудка - рецепт приготовления

Что может подойти для семейного ужина лучше, чем ароматная куриная грудка, запеченная в духовке, с хрустящей корочкой.... Это блюдо даже звучит вкусно. 8) Именно его мы и будем готовить сегодня. Главный секрет неповторимого вкуса курочки заключается в том, что предварительно ее нужно хорошенько натереть чесноком и полить лимонным соком, за счет чего грудка станет нежной и ароматной. Одной куриной грудки будет достаточно для 3-4 порций. Прочитать остальную часть записи »

Морепродукты в сливочном соусе

морепродукты в сливочном соусеМорепродукты в сливочном соусе - рецепт приготовления

Судя по названию, можно подумать, что приготовление подобных блюд отрицательно скажется на домашнем бюджете. Поспешу разубедить вас в этом. Замороженный морской коктейль можно купить почти в любом супермаркете, и стоит он весьма недорого. Сливки также берутся самые обычные, 10-процентные. Поэтому ничего затратного данный рецепт приготовления не содержит. 🙂 В итоге морепродукты в сливочном соусе получаются очень сытным, но при этом не тяжелым блюдом. Ингредиентов хватает на 4 щедрые порции. Прочитать остальную часть записи »

Борщ

борщБорщ - рецепт приготовления

К сожалению, 8 марта длится всего один день, и он уже закончился. Сегодня уже нужно возвращаться к своим повседневным обязанностям. Рецепт приготовления, который мы сейчас рассмотрим, должна знать любая хозяюшка, ведь почти все мужчины любят борщ. 😉 Это один из самых сытных и вкусных супов. Прочитать остальную часть записи »

Салат из свеклы с чесноком

салат из свеклы с чеснокомСалат из свеклы с чесноком - рецепт приготовления

Снова наступил сезон простуды и гриппа. Нужно как-то с ними бороться, и изгонять из своего организма инфекционных "гостей". Для этого предлагаю принимать кулинарные меры. Салат из свеклы с чесноком является лучшим средством для лечения болезней, ведь чеснок издавна славился своими целебными свойствами. На сегодняшний день это самый сильный антибиотик, который не вызовет никаких побочных явлений в отличие от многих лекарств и таблеток. Рецепт приготовления данного салата известен многим, а здесь можно его проверить. Прочитать остальную часть записи »

Плов из свинины

плов из свининыПлов из свинины - рецепт приготовления

Сегодня мы будем готовить плов. Выбор мяса здесь совершенно не принципиален, можно заменить свинину говядиной или бараниной. Рецепт приготовления, который описан ниже, мне посоветовала подруга. За что тебе, Лена, огромное спасибо! 🙂 Оказалось, что весь вкус и аромат в плове дают зубчики чеснока и специи. Обычно я покупаю их на рынке, а дома измельчаю в ступке при необходимости. Можно купить уже готовую смесь в пакетиках, но они часто содержат вредный для организма глютамат натрия. О его свойствах мы поговорим в следующий раз, главное, чтобы его не было в покупаемых продуктах. Все необходимые ингредиенты и специи для нашего плова из свинины описаны ниже. Прочитать остальную часть записи »

Обсуждаем новогоднее меню

куриные рулетикиОбсуждаем новогоднее меню

Итак, начинаем составлять наше новогоднее меню 2012 года. На MenuBlog.ru представлены разнообразные рецепты с фото, из которых можно выбрать наиболее понравившееся. Приятно удивить гостей можно Новогодним салатом, описанным в предыдущем посте. Среди множества закусок и салатов всегда просто найти что-то подходящее, но определиться со вторым блюдом куда сложнее. Предлагаю следующий вариант - куриные рулетики, запеченные с яблоками и морковью. Незамедлительно хочу порадовать хозяюшек - готовится данный рецепт очень быстро. Куриные рулетики, пропитавшись яблочным соком, приобретают сладковатый и очень приятный вкус. За счет фруктовой кислоты, которая содержится в яблоках, курица размягчается и становится нежной.

Что касается полного меню 2012, новогодние рецепты салатов и закусок представлены в следующих списках соответственно. Смотрим фотки, читаем рецепты и выбираем, что из этого хотелось бы увидеть у себя на праздничном столе. Прочитать остальную часть записи »

Овощное рагу

овощное рагуОвощное рагу - рецепт приготовления

Советую всем для приготовления блюд пользоваться возможностью, которую дарит нам осень. На рынке и в магазинах (а у кого-то и в огороде) можно приобрести свежие овощи. Осень - это действительно лучшее время для покупки подобных продуктов, ведь благодаря своему сезонному характеру стоят они недорого.

В приготовлении овощного рагу не отказывайте себе ни в чем! У данного кушанья никогда не было строгих ограничений по составу ингредиентов. Вы можете использовать рецепт приготовления, описанный ниже, в качестве основы, что-то убрать или добавить свои любимые овощи. Здесь у нас получится три порции. Прочитать остальную часть записи »

рыбинск

Свежие рецепты на Вашу почту!

Введите Ваш email адрес: