Записи с меткой «морковь»

Минестроне


минестронеМинестроне - рецепт приготовления

Что лучше всего согревает в холодные зимние деньки? Конечно, стаканчик глинтвейна - тоже хороший вариант 😉 , но я сейчас не совсем об этом. Согреваться я предлагаю тарелочкой вкусного овощного супа минестроне. Его рецепт приготовления придумали итальянцы. Варится он из сезонных овощей. Сюда подойдут разные виды капусты, кабачков, но почти всегда в суп добавляют бобовые и пасту (макароны, по-нашему). Прочитать остальную часть записи »

Борщ

борщБорщ - рецепт приготовления

К сожалению, 8 марта длится всего один день, и он уже закончился. Сегодня уже нужно возвращаться к своим повседневным обязанностям. Рецепт приготовления, который мы сейчас рассмотрим, должна знать любая хозяюшка, ведь почти все мужчины любят борщ. 😉 Это один из самых сытных и вкусных супов. Прочитать остальную часть записи »


Плов из свинины

плов из свининыПлов из свинины - рецепт приготовления

Сегодня мы будем готовить плов. Выбор мяса здесь совершенно не принципиален, можно заменить свинину говядиной или бараниной. Рецепт приготовления, который описан ниже, мне посоветовала подруга. За что тебе, Лена, огромное спасибо! 🙂 Оказалось, что весь вкус и аромат в плове дают зубчики чеснока и специи. Обычно я покупаю их на рынке, а дома измельчаю в ступке при необходимости. Можно купить уже готовую смесь в пакетиках, но они часто содержат вредный для организма глютамат натрия. О его свойствах мы поговорим в следующий раз, главное, чтобы его не было в покупаемых продуктах. Все необходимые ингредиенты и специи для нашего плова из свинины описаны ниже. Прочитать остальную часть записи »


Морковь с черносливом

морковь с черносливомМорковь с черносливом - рецепт приготовления

Когда я готовлю это блюдо, оно всегда первым исчезает со стола. Морковь с черносливом стоит все-таки отнести к закускам, ведь этот легкий салатик все хотят попробовать еще до основного блюда.

В целом получается весьма диетическая закуска. Заправляю я ее всегда только сметаной, потому что в сочетании с черносливом она приобретает очень нежный привкус. Хотя общий вкус и становится сладковатым, но это не значит, что морковь с черносливом нужно кушать строго отдельно от других блюд. Закуска отлично сочетается практически с любыми салатами и горячими блюдами. Готовится в считанные минуты. Прочитать остальную часть записи »

Обсуждаем новогоднее меню

куриные рулетикиОбсуждаем новогоднее меню

Итак, начинаем составлять наше новогоднее меню 2012 года. На MenuBlog.ru представлены разнообразные рецепты с фото, из которых можно выбрать наиболее понравившееся. Приятно удивить гостей можно Новогодним салатом, описанным в предыдущем посте. Среди множества закусок и салатов всегда просто найти что-то подходящее, но определиться со вторым блюдом куда сложнее. Предлагаю следующий вариант - куриные рулетики, запеченные с яблоками и морковью. Незамедлительно хочу порадовать хозяюшек - готовится данный рецепт очень быстро. Куриные рулетики, пропитавшись яблочным соком, приобретают сладковатый и очень приятный вкус. За счет фруктовой кислоты, которая содержится в яблоках, курица размягчается и становится нежной.

Что касается полного меню 2012, новогодние рецепты салатов и закусок представлены в следующих списках соответственно. Смотрим фотки, читаем рецепты и выбираем, что из этого хотелось бы увидеть у себя на праздничном столе. Прочитать остальную часть записи »

Овощное рагу

овощное рагуОвощное рагу - рецепт приготовления

Советую всем для приготовления блюд пользоваться возможностью, которую дарит нам осень. На рынке и в магазинах (а у кого-то и в огороде) можно приобрести свежие овощи. Осень - это действительно лучшее время для покупки подобных продуктов, ведь благодаря своему сезонному характеру стоят они недорого.

В приготовлении овощного рагу не отказывайте себе ни в чем! У данного кушанья никогда не было строгих ограничений по составу ингредиентов. Вы можете использовать рецепт приготовления, описанный ниже, в качестве основы, что-то убрать или добавить свои любимые овощи. Здесь у нас получится три порции. Прочитать остальную часть записи »

Салат селедка под шубой

салат из сельди со свеклойСалат селедка под шубой - рецепт приготовления

Ингредиенты:

- филе сельди, 300 г
- картофель, 5 шт
- морковь, 3 шт
- свекла, 300 г
- репчатый лук, 2 шт
- майонез
- соль
Прочитать остальную часть записи »

Салат с креветками

креветки в салатеСалат с креветками - рецепт приготовления

Ингредиенты:

- креветки, 300 г
- яблоки, 2 шт
- огурцы, 2 шт
- морковь, 200 г
- лимонный сок из половинки лимона
- майонез
Прочитать остальную часть записи »

Салат оливье

традиционный салат оливьеСалат оливье - рецепт приготовления

Ингредиенты:

- картофель, 5 шт
- соленые огурцы, 3 средних шт
- мясо (можно заменить колбасой), 300 г
- яйца, 4 шт
- репчатый лук, 2 шт
- морковь, 1 шт
- зеленый горошек, 1 баночка
- майонез
- соль
Прочитать остальную часть записи »

Салат мимоза

салат мимоза с яйцами и шпротамиСалат мимоза - рецепт приготовления

Ингредиенты:

- консервированная рыба (шпроты), 1 банка
- картофель, 5 шт
- морковь, 3 шт
- репчатый лук, 3 шт
- яйца, 4 шт
- майонез
- соль
- зелень (для украшения)
Прочитать остальную часть записи »

рыбинск

Свежие рецепты на Вашу почту!

Введите Ваш email адрес: