Записи с меткой «оливковое масло»

Салат с красной рыбой


салат с красной рыбойСалат с красной рыбой - рецепт приготовления

Очень часто готовлю такой салатик на завтрак. С одной стороны, получается очень свежий и сочный за счет овощей, а с другой - достаточно сытный благодаря рыбе. Сразу скажу, что не нужно класть большое количество каждого ингредиента, иначе салат будет не очень привлекательно выглядеть, ведь изначально готовить его мы будем порционно. Количество указанных ингредиентов рассчитано на 2 персоны. Прочитать остальную часть записи »

Соус для салатов

соус для салатовСоус для салатов - рецепт приготовления

Обычно принято заправлять овощные салаты оливковым или подсолнечным маслом. Но иногда хочется какого-то разнообразия, для этого достаточно приготовить легкий соус, который подчеркнет вкус основных продуктов. Я предлагаю вам рецепт приготовления соуса для салатов на основе оливкового масла и лимонного сока. Он очень хорошо сочетается с такими блюдами, как салат из брокколи, греческий салат и салат легкий. Их рецепты вы найдете на моем блоге, кликнув на их названия. Или загляните в рубрику "Салаты", где сможете подобрать понравившийся рецепт. Прочитать остальную часть записи »


Салат из брокколи

салат из брокколиСалат из брокколи - рецепт приготовления

Мне очень нравится вкус свежей брокколи в салатах, рекомендую и вам попробовать один из рецептов приготовления, который включает данный вид капусты.

Предварительно я ее обычно бланширую, что означает окатить кипятком или опустить в горячую воду на минутку. Более подробно об этом и других терминах вы можете узнать из раздела "Кулинарный словарь". Он расположен на самом верху любой страницы блога.

Брокколи имеет достаточно нейтральный вкус, поэтому хорошо сочетается с продуктами, имеющими более яркие вкусовые качества. Особенно удачно подходят соленые огурчики или моя любимая фета, которую можно заменить брынзой. Следуя данному рецепту приготовления у вас получится три порции салата из брокколи. Прочитать остальную часть записи »


Куриный шашлык

куриный шашлыкКуриный шашлык - рецепт приготовления

Лето всегда ассоциируется с отдыхом на природе с веселой компанией и шашлыками, приготовленными на костре. Но даже если у вас нет возможности выбраться на зеленую, друзей можно пригласить домой, а шашлыки приготовить самостоятельно. Специально для такого случая предлагаю рецепт приготовления куриного шашлыка. Я предпочитаю использовать мясо птицы (оно не очень жирное), но вы можете взять свинину или баранину по желанию. По данному рецепту у вас получится 4-5 порций куриного шашлыка, каждая на отдельной шпажке. Прочитать остальную часть записи »

Греческий салат

греческий салатГреческий салат - рецепт приготовления

Греческий салат - это, пожалуй, мое самое любимое из легких блюд. Его рецепт приготовления не таит в себе каких-либо хитростей, а особую изюминку во вкусе греческому салату придают пряные травы под названием орегано. В мире существует множество рецептов приготовления данного блюда, но этот ингредиент всегда остается неизменным и незаменимым. Сильно соленый сыр в сочетании с нейтральным вкусом овощей также придает неповторимые нотки пикантности. Я представляю вам наиболее популярный и вкусный рецепт греческого салата. Из указанного количества ингредиентов у вас получится 2 порции. Прочитать остальную часть записи »

Соус цезарь с анчоусами

анчоусы в соусе цезарьСоус цезарь с анчоусами - рецепт приготовления

Рецепт приготовления включает:

- чеснок, 1 зубчик
- яйцо, 1 шт
- оливковое масло, 200 мл
- горчица, 1/2 чайной ложки
- филе анчоусов, 6 шт
- лимонный сок, 1/2 лимона
Прочитать остальную часть записи »

Соус цезарь

специальный соус цезарьСоус цезарь - рецепт приготовления

Рецепт приготовления включает:

- чеснок, 1 зубчик
- яйца, 2 шт
- оливковое масло, 100 мл
- сыр пармезан, 50 г
- приправы (эстрагон, базилик)
- горчица, 2 чайные ложки
- ворчестерский соус, несколько капель
- лимонный сок, 1/2 лимона
Прочитать остальную часть записи »

Соус для салата цезарь

соус в салате цезарьСоус для салата цезарь - рецепт приготовления

Рецепт приготовления включает:

- яйца, 2 шт
- оливковое масло, 100 мл
- приправы
- горчица, 2 чайные ложки
- уксус, 1 чайная ложка
- лимонный сок, 1/2 лимона
- соль
- черный перец
Прочитать остальную часть записи »

Салат цезарь с сухариками

сухарики в салате цезарьСалат цезарь с сухариками - рецепт приготовления

Рецепт приготовления включает:

- листья салата романо, 1 кочан
- белый хлеб, 5 ломтиков
- сыр твердых сортов, 100 г
- чеснок, 3 зубчика
- маринованные маслины, 1 банка
- помидоры черри, 8 шт
- оливковое (можно заменить растительным) масло
- соус цезарь
Прочитать остальную часть записи »

Салат цезарь с майонезом

майонез в салате цезарьСалат цезарь с майонезом - рецепт приготовления

Рецепт приготовления включает:

- листья салата романо
- сыр пармезан тертый, 50 г
- белый хлеб, 5 ломтиков
- майонез
- чеснок, 1 зубчик
- оливковое масло, 1 столовая ложка
Прочитать остальную часть записи »

рыбинск

Свежие рецепты на Вашу почту!

Введите Ваш email адрес: