Записи с меткой «салат»

Салат с красной рыбой


салат с красной рыбойСалат с красной рыбой - рецепт приготовления

Очень часто готовлю такой салатик на завтрак. С одной стороны, получается очень свежий и сочный за счет овощей, а с другой - достаточно сытный благодаря рыбе. Сразу скажу, что не нужно класть большое количество каждого ингредиента, иначе салат будет не очень привлекательно выглядеть, ведь изначально готовить его мы будем порционно. Количество указанных ингредиентов рассчитано на 2 персоны. Прочитать остальную часть записи »

Салат из свиного языка

салат из свиного языкаСалат из свиного языка - рецепт приготовления

А сейчас предлагаю приготовить салатик, к которому отлично подходит соус из предыдущего рецепта. Свиной и говяжий языки относятся к деликатесам, поэтому и стоят дороже обычного мяса. Но изредка можно и побаловать себя и гостей такими вкусными блюдами, как салат из языка. Я взяла свиной, потому что он более мягкий и нежный по сравнению с говяжьим, и соответственно лучше подходит для салатов. Прочитать остальную часть записи »


Свекла с сыром

свекла с сыромСвекла с сыром - рецепт приготовления

Свекла с сыром - это своеобразный салат-закуска. Очень простой и вкусный. Думаю, исходя из названия, многие уже поняли, как его приготовить. У меня есть такие любимые блюда, которые всегда украшали праздничный стол в нашей семье. Их готовила и моя мама, и моя бабушка. Здесь представлен рецепт приготовления одного из таких угощений. Пусть он и совсем простенький, но в моей памяти сразу начинают играть ностальгические нотки по теплым семейным праздникам... Прочитать остальную часть записи »


Салат с курицей и ананасами

салат с курицей и ананасамиСалат с курицей и ананасами - рецепт приготовления

Далеко не всем нравится сочетание фруктов, мяса и овощей в блюдах, но хотя бы один раз в жизни такое должен попробовать каждый. 😉 По крайней мере будет понятно на будущее, по вкусу ли вам подобная "экзотика". Я, например, сразу полюбила салат с курицей и ананасами. Фрукты придают легкость и необычность стандартному блюду. Данный рецепт рассчитан на 2 порции. Прочитать остальную часть записи »

Идеальный салат на завтрак

салат на завтракИдеальный салат на завтрак - рецепт приготовления

Каким должен быть идеальный салат на завтрак? Вкусным, сытным и не отнимающим много времени на готовку, ведь с утра бывает еще полно важных дел. 😉 Такой рецепт приготовления на самом деле существует! Данный салат содержит полезные витамины, свежие овощи, которых так не хватает нашему организму, особенно утром. Ведь благодаря им мы заряжаемся энергией и бодростью... хотела написать "на весь день", но все-таки - до следующего приема пищи. 🙂 Прочитать остальную часть записи »

Салат из свеклы с чесноком

салат из свеклы с чеснокомСалат из свеклы с чесноком - рецепт приготовления

Снова наступил сезон простуды и гриппа. Нужно как-то с ними бороться, и изгонять из своего организма инфекционных "гостей". Для этого предлагаю принимать кулинарные меры. Салат из свеклы с чесноком является лучшим средством для лечения болезней, ведь чеснок издавна славился своими целебными свойствами. На сегодняшний день это самый сильный антибиотик, который не вызовет никаких побочных явлений в отличие от многих лекарств и таблеток. Рецепт приготовления данного салата известен многим, а здесь можно его проверить. Прочитать остальную часть записи »

Салат с курицей и шампиньонами

салат с курицей и шампиньонамиСалат с курицей и шампиньонами - рецепт приготовления

Как же я люблю готовить разные салатики. Именно в них я реализовываю свой неограниченный запас фантазии, главное, не забывать о сочетаемости ингредиентов. Салат с курицей и шампиньонами можно заправить сметаной или майонезом по желанию, вот только майонез лучше приготовить самостоятельно. Покупной весьма вреден для здоровья. Но даже если вы приготовите его дома, жирности в нем будет больше, чем в сметане, поэтому злоупотреблять майонезом нельзя. Рецепт приготовления майонеза мы рассмотрим позже, а теперь перейдем к нашему салатику. Прочитать остальную часть записи »

Морковь с черносливом

морковь с черносливомМорковь с черносливом - рецепт приготовления

Когда я готовлю это блюдо, оно всегда первым исчезает со стола. Морковь с черносливом стоит все-таки отнести к закускам, ведь этот легкий салатик все хотят попробовать еще до основного блюда.

В целом получается весьма диетическая закуска. Заправляю я ее всегда только сметаной, потому что в сочетании с черносливом она приобретает очень нежный привкус. Хотя общий вкус и становится сладковатым, но это не значит, что морковь с черносливом нужно кушать строго отдельно от других блюд. Закуска отлично сочетается практически с любыми салатами и горячими блюдами. Готовится в считанные минуты. Прочитать остальную часть записи »

Вкусный новогодний салат

новогодний салатНовогодний салат

После небольшого перерыва возвращаюсь к вам с пачкой новых вкусных рецептов. 😉 Приближается самый долгожданный праздник, поэтому мы должны быть к нему кулинарно подготовлены. Наши гости и близкие будут рады увидеть разнообразие блюд на праздничном столе, а рецепты 2012 года запомнятся всем! Как правило, на Новый год готовят одно горячее блюдо, несколько закусок и салатов. Среди последних хочется выделить определенный новогодний салат, которому будет представлено повышенное внимание. На роль такого блюда предлагаю салат из краснокочанной капусты и курицы, его рецепт описан ниже. Остальные рецепты 2012 и праздничное меню рассмотрим в следующем посте. Прочитать остальную часть записи »

Салат из брокколи

салат из брокколиСалат из брокколи - рецепт приготовления

Мне очень нравится вкус свежей брокколи в салатах, рекомендую и вам попробовать один из рецептов приготовления, который включает данный вид капусты.

Предварительно я ее обычно бланширую, что означает окатить кипятком или опустить в горячую воду на минутку. Более подробно об этом и других терминах вы можете узнать из раздела "Кулинарный словарь". Он расположен на самом верху любой страницы блога.

Брокколи имеет достаточно нейтральный вкус, поэтому хорошо сочетается с продуктами, имеющими более яркие вкусовые качества. Особенно удачно подходят соленые огурчики или моя любимая фета, которую можно заменить брынзой. Следуя данному рецепту приготовления у вас получится три порции салата из брокколи. Прочитать остальную часть записи »

рыбинск

Свежие рецепты на Вашу почту!

Введите Ваш email адрес: