Записи с меткой «томатная паста»

Борщ

борщБорщ — рецепт приготовления

К сожалению, 8 марта длится всего один день, и он уже закончился. Сегодня уже нужно возвращаться к своим повседневным обязанностям. Рецепт приготовления, который мы сейчас рассмотрим, должна знать любая хозяюшка, ведь почти все мужчины любят борщ. 😉 Это один из самых сытных и вкусных супов. Прочитать остальную часть записи »

Ворчестерский соус

ворчестерский соус для цезаряВорчестерский соус — рецепт приготовления

Рецепт приготовления включает:

— томатная паста, 950 г
— экстракт грецких орехов, 190 г
— экстракт отвара шампиньонов, 570 г
— черный перец (молотый), 80 г
— десертное вино, 760 г
— тамаринд, 570 г
— сарделла, 190 г
— карри, 100 г
— экстракт красного перца (чили), 340 г
— душистый перец, 4 г
— лимон, 190 г
— хрен, 40 г
— сельдерей, 80 г
— мясной экстракт, 80 г
— аспик (обезжиренный и осветленный мясной бульон в виде желе), 70 г
— солодовый уксус 10%, 2.3 л
— вода, 3 л
— имбирь, 1 г
— лавровый лист, 1 г
— мускатный орех, 4 г
— соль, 230 г
— сахар, 230 г
— стручок чили, 1 г
— жженый сахар, 19 г
— экстракт эстрагона, 10 г

Прочитать остальную часть записи »

рыбинск

Свежие рецепты на Вашу почту!

Введите Ваш email адрес: